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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 中風危機！ 當心突發性劇烈頭痛

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(健康醫療網／記者吳珮均報導)

一名27歲的張小姐，某天上班時，感到一陣突如其來的爆炸性頭痛，並伴隨著劇烈嘔吐，下一秒她就失去意識了，等到她醒過來時，人已經在醫院急診室。經過電腦斷層掃瞄檢查發現，在她左側的深層大腦有中風血塊；接著進一步血管攝影檢查，果不其然在她的左側大腦，發現了一個直徑將近4公分的腦血管動靜脈畸形。這次的破裂出血也造成張小姐右側的神經壓迫，導致肢體無力和麻木的現象。

腦血管動靜脈畸形 青壯年中風主因

收治張小姐的林口長庚醫院治療團隊指出，動靜脈畸形是一種先天性的腦血管病變，盛行率約為0.14%，以台灣2300萬人口為例，即約有3萬罹病人口數；它是造成40歲以下青壯年發生中風的主要原因。腦血管動靜脈畸形沒有加以治療的話，每年約有2-4%破裂出血的機率；而一旦破裂出血，將會造成10%的死亡率，倖存者中也有30-50%會導致永久性的後遺症。

林口長庚醫院治療團隊說，臨床上病人表現常見為突發性劇烈頭痛、伴隨噁心嘔吐，甚至有局部神經功能障礙、癲癇等症狀。而治療動靜脈畸形主要目的就是預防出血性中風，因此當診斷為動靜脈畸形後，多建議積極治療；若病人的動靜脈畸形曾發生過出血情形而沒有加以治療，則後續再次出血的風險也會提高。

拆除腦中不定時炸彈 質子刀立體定位放射手術新利器

林口長庚醫院治療團隊提到，腦血管動靜脈畸形目前的治療方式，除了開顱手術切除、栓塞外，另一選擇即是放射線手術；其中，放射線手術又可分為光子刀及質子刀。而因為張小姐的病灶大小超過傳統光子刀3公分的治療限制，故採質子刀立體定位放射手術治療；其2年後的追蹤顯示，動靜脈畸形已經完全治癒，同時肢體神經功能也已經完全康復，沒有留下任何後遺症。

林口長庚醫院治療團隊解釋，質子刀除了具有非侵入性、精準治療的優點外，且在於非治療區域的放射線可以大幅降低，因此針對位於動靜脈畸形周邊有敏感腦組織，或者體積大小超過3公分，則可以給予足夠的治療劑量以提高動靜脈畸形治療成功的機會，又不會增加治療後的神經損傷。

 吃對早餐不易累！推薦6明星食物

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（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）經過一夜的空腹後，清晨時人體的血糖含量已經比較低了，如果不能及時得到補充，人就會容易疲勞，工作效率也會降低。而且如果不吃早餐，中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作，中午又塞給它們一堆，這會讓脾胃「吃不消」，最後它們就不好好工作了，會生病，最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐，人還容易衰老。

• 早餐最佳時間：7:00～8:00／晚上睡覺的時候，我們的消化器官卻沒閒著，它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物，一直到淩晨才開始休息。因此，如果早餐吃得太早，就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20～30分鐘吃早餐最合適，這時候，全身的器官都醒了，胃口也有了，吃飯就感覺香了。

• 早餐食物要多樣／從食物搭配的角度來說，早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等，只有做到全方位搭配，才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物，然後是含有豐富膳食纖維的食物，比如麵粉類食物，豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果，含蛋白質較多的食物，比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質，其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化，營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。

• 早餐禁忌／早晨，脾臟比較困頓呆滯，會使人胃口不開或者沒食慾，所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物，否則容易消化不良。

推薦6種早餐明星食物

1）燕麥（穀物中的全能冠軍）

• 增智健骨， 防止貧血、毛髮脫落。

• 間接降低血清膽固醇含量。

• 抗氧化、維持肌膚彈性。

• 降脂減肥和緩解便秘。

2）牛奶（白色血液）

• 補鈣、強筋骨。

• 加快體內廢物代謝，有助於減肥。

• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。

3）全麥麵包（粗纖維、好排毒）

• 有助於減肥。

• 預防腰酸背痛、癩皮病。

• 預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病。

• 緩解便秘。

4）雞蛋（最家常的營養庫）

• 改善記憶力。

• 促進肝細胞的再生，修復肝臟。

• 防治動脈粥樣硬化。

• 分解氧化人體內的致癌物質。

5）蘋果（排毒果）

• 消除皮膚的雀斑和黑斑。

• 有助於胃腸蠕動，清除體內垃圾，排出毒素。

• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。

• 預防腫瘤和心臟病。

6）當季蔬菜（健康又安全）

• 是最安全、最健康的選擇。

• 利於吸收，防止便秘。

• 強壯兒童骨骼及智力發育。

（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化）

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